★商品名:天喜牌佳多美A20型 產(chǎn)品名稱:佳多美牌復(fù)配面粉處理劑5 型號:JDM-A20
本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國家標準
復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的小麥粉(食品分類號:06.03.01)既不會超標也不會超量。
★配料表:焦磷酸鈉、磷酸三鈣、維生素C(抗壞血酸)、木聚糖酶、葡糖氧化酶、α-淀粉酶、食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍:小麥粉(食品分類號:06.03.01)。
★功能作用:
本品用于饅頭粉、包子粉、面包粉、花糕粉、發(fā)面小籠包、餡餅粉、發(fā)面烙餅粉、燒餅粉等小麥粉,可對制作的食品起到增筋、保水、抗氧化劑等作用,有利于面團發(fā)酵。
★最大使用量:2g/kg(以成品計算
)。
★使用方法:用喂料器或配粉裝置按使用量將本品均勻添加到小麥粉中。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應(yīng)做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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★應(yīng)用資料:(本技術(shù)資料僅供購買本公司產(chǎn)品客戶參考使用,嚴禁復(fù)制、拷貝用于其他商業(yè)目的!)
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